Программа охватывает изучение анатомических и физиологических особенностей детского организма, организацию питания младенцев и введение прикорма. Рассматриваются принципы составления рационов для разных возрастных периодов, коррекция питания дошкольников и школьников, основы диетологии для здоровых детей и подготовительный этап к беременности.
Курс предназначен для педиатров, медицинских сестер, неонатологов и смежных специалистов, стремящихся упорядочить знания в области детского питания и получить документ о квалификации. Обучение будет ценно для работающих в сфере нутрициологии, кто хочет углубить понимание возрастных особенностей и методов коррекции рациона при различных детских состояниях. Программа также помогает родителям и воспитателям лучше разбираться в основах здорового питания и укрепления иммунной системы детей. Дополнительные материалы включают вопросы диетотерапии, изучение жизненно важных питательных веществ и практические аспекты корректировки пищевого рациона.