Программа готовит специалистов по формированию сбалансированного питания для детей с учетом возрастных особенностей и персональных требований. Обучение ориентировано на работников медицинской, спортивной и диетологической сфер, практикующих нутрициологов, планирующих работать с детской аудиторией, а также родителей, стремящихся к организации правильного питания для своих детей. В процессе освоения курса нутрициологии формируются компетенции для взаимодействия с детьми, родителями и профильными специалистами. Выпускники приобретают умение разрабатывать и адаптировать индивидуальные планы питания согласно физиологическим этапам развития ребенка, анализировать и корректировать рационы, а также проводить консультационную работу по гармонизации пищевых привычек и образа жизни.